Luxe studententonijnmaaltijdsalade
van #EmmaFeijen
voor 4
pers.
komkommer 2 paprika(liefst rood) ui aantal augurkjes of 2 appeltjes blikje tonijn penne of spirali (ongeveer 4 à 5 handjes) |
Voor de dressing: yoghurt theelepeltje mosterd mayonaise |
Je kookt de penne/spirali gaar volgens de instructies op de verpakking.
Groenten e.d. snijden en door elkaar mengen in een kom. Je maakt met de yoghurt, mayonaise en mosterd je sausje op smaak. Kies ook eens een eigen smaak (je kan ook een kant en klare saus gebruiken) Saus door de gesneden groente/fruit. Penne/spirali afgieten en overgieten met koud water. Penne/spirali in de kom. Mengen. ....en klaaaaaar!! Het lekkerste is de salade als hij al even heeft gestaan. Bijvoorbeeld de volgende dag. Serveren met een stokbroodje met kruidenboter Eet smakelijk!!! Groetjes Emma. |