Italiaans olijvenbrood uit de broodmachine

Doe de ingrediënten in de broodmachine.
 Kies het bijpassend programma
(volkoren of zo)

500 gr. 6 granenmix
260 ml. water
1,5 el. olijfolie
1,5 el. honing
1 tl. zout
2 tl. gedroogde Provençaalse kruiden
7 gr. gedroogde gist

20 groene olijven zonder pit *
150 gr. geraspte wortel *

Snijd de olijven doormidden
De wortel raspen

*
toevoegen na de piep!