Werkwijze:
Fruit de gesnipperde ui en het knoflook in olijfolie. 
Maak een papje van de yoghurt en de bloem en voeg daar de komijn, 
de munt, de losgeklopte eieren, 
het zout en de peper aan toe. Verdeel de kip in stukken (of de filets) en leg ze in een platte ovenschaal. 
Leg de ui, de knoflook en het yoghurtmengsel over de kip en bedek alles met de geraspte kaas. 
Schuif in een voorverwarmde oven (180º C).
(ongeveer 45 min)